Спортивное питание - аминокислоты. Для чего нужны аминокислоты и как их принимать

Аминокислоты - как разновидность спортивного питания достаточно противоречивы. С одной стороны, поражает колоссальное количество функций, которые они выполняют; их чрезвычайная важность для мышечного роста ни у кого не вызывает сомнения. С другой, у тех кто немного знаком с биохимией возникает закономерный вопрос: если в рационе достаточно полноценного белка (который уже содержит в своем составе все необходимые аминокислоты), то есть ли смысл принимать отдельно аминокислоты, для чего они нужны?

Эксперт-ученый : Утверждения о пользе отдельного приема тех или иных аминокислот при условии полноценного белкового питания не имеют под собой достаточного научного основания. Прежде чем принимать решение о приеме тех или иных аминокислот, ознакомьтесь с мнение эксперта-врача по данному вопросу:

Для чего нужны аминокислоты

Наряду с витаминами и минералами, - базовые вещества, от которых зависит здоровье тела в целом. Они участвуют в процессах роста, развития, восстановления мышечной ткани (за это их часто называют “строительным блоками” нашего организма). По-разному комбинируя аминокислоты наш организм создает около 50000 разных типов белков и 15000 энзимов.

Помимо строительной и восстановительной функции, аминокислоты играют важную роль в процессах формировании настроения, концентрации, внимания, сна, полового влечения и производстве химических веществ, необходимых для правильного функционирования мозга, а также задействованы в механизме передачи генетической информации в ДНК.

Аминокислоты - это то, из его состоит . Молекула протеина представляет собой множество аминокислот, выстроенных друг за другом. В процессе пищеварения белок расщепляется на отдельные аминокислоты, из которых затем организм синтезирует нужные ему белковые структуры - основа всех биологических тканей и органов (кожи, глаз, сердца, кишечника, костей и, конечно же, мышц) и биологически-активных веществ (гормоны, ферменты и т.д). Нарушение (в особенности - длительное) механизма поставки этих важных веществ чревато сбоем функций многих систем нашего организма и уж точно не приблизит цель наращивания мышечной массы.

Нарушение механизма поставки аминокислот чревато сбоем функций многих систем в организме и является критическим для мышечного роста

Виды аминокислот

В природе найдено около 100 аминокислот. Из них 20 называются “стандартными”, потому что их формула записана в наших генах и они используются нашим организмом для синтеза протеинов. Из 20 стандартных, 8 считаются незаменимыми: их необходимо обязательно каждый день получать из пищи , для того чтобы все системы функционировали и мышцы росли. Наш организм не умеет их синтезировать.

Незаменимые аминокислоты необходимо обязательно каждый день получать из пищи

Незаменимые аминокислоты :

Валин
Изолейцин
Лейцин
Лизин
Метионин
Треонин
Триптофан
Фенилаланин
Аргинин
Гистидин

Остальные 14 аминокислот - называются заменимыми, они могут синтезироваться организмом. Из них, особое внимание мы уделим , L-аргинину, L-цистеины и HMB, которые стали особенно популярны в последней время в бодибилдинге.

Заменимые аминокислоты:

Глицин
Аланин
Пролин
Серин
Цистеин Аспартат
Аспарагин
Глутамат
Тирозин

Важно то, что рост мышечной ткани возможен при условии не только достаточного количества заменимых и незаменимых аминокислот, но и определенного их соотношения . Качество белка, его биологическая ценность и полноценность, как раз и определяется тем, насколько полно представлены в нем разные аминокислоты и насколько их соотношение оптимально.

Для мышечного роста важным является наличие всех аминокислот (заменимых и незаменимых) в протеинах в ежедневном рационе причем в определенном соотношении

Незаменимые аминокислоты: для чего нужны в бодибилдинге, как принимать, в каких продуктах содержатся

О них должен знать каждый без исключения бодибилдер. Не только знать, но и делать все возможно, чтобы все они в нужных количествах присутствовали в съедаемой каждый день пище. Без них - нет мышечного роста , как и здоровья в целом.

Гистидин

В человеческом организме гистидин необходим для обеспечения роста и восстановления биологических тканей всех видов
Играет ключевую роль в поддержании и производстве определенных нервных клеток, которые формируют защитную оболочку наших нервов. Это оболочка выполняет в некотором смысле и функцию электрического изолятора, защищая нерв от посторонних электрических испульсов, которые в протичном случае сильно бы испортили наше поведение
Является главным компонентом красных и белых кровяных телец, участвующих в иммунной функции, а также транспорте кислорода к клеткам всего организма, в том числе и мышечным
Радиационная защита и удаление избытка тяжелых металлов из организма
Производство желудочного сока, что ускоряет и улучшает пищеварение; полезен в борьбе с желудочно-кишечными расстройства
Участвует в создании заменимой аминокислоты гистамина, которая выделяется иммунной системой в ответ на аллергические реакции
Вероятно, способствует большей длительности оргазма и более сильному сексуальному наслаждению.. это для тех из вас, кто испытывает проблемы в этой области)

Для чего нужна аминокислота гистидин в бодибилдинге : только для улучшения пищеварения.
Как принимать аминокислоту гистидин (дозировка) : минимум 1000 мг ежедневно, рекомендация - 8-10 мг в день на килограмм веса тела. Скорее всего, вы получите необходимое количество с двумя-тремя приемами пищи.Эксперт-ученый : При полноценном белковом питании целесообразность отдельного приема гистидина в виде добавки сомнительна
: избыток гистидина может привести к стрессу и обострению психических расстройств, таких как тревога и шизофрения.
Применение в медицине : используется в лечении артрита.
В каких продуктах содержится : молочные продукты, мясо, птица, рыба, а также в рис, пшеница и рожь.
Дефицит : неизвестно.

Лизин

L-Лизин является одной из аминокислот, которые имеют первостепенное значение в обеспечении роста и развития. Обеспечивает усвоения кальция, без которого невозможен рост костей и мышц
Отвечает за утилизацию жира для энергетических целей
Обеспечивает поддержание баланса азота - необходимое условие для мышечного роста и восстановления, является одним из основных компонентов мышечного протеина
Помогает поддерживать мышечную массу в периоды тренировочного эмоционального перенапряжения и усталости
Участвует в производстве антител, гормонов (гормон роста, тестостерон, инсулин), пищеварительных ферментов, коллагена
Участвует в восстановлении поврежденных тканей, так же как гистидин и большинство незаменимых аминокислот
Обеспечивает здоровье кровеносных сосудов

Для чего нужна аминокислота лизин в бодибилдинге : одна из самых важных для бодибилдинга аминоксилот; наряду с поддержанием и обеспечением роста мышечной массы, лизин играет определенную роль в борьбе с усталостью и перетренированностью; поддерживвет положительный баланс азота, создавая анаболическую среду в организме.
Как принимать аминокислоту лизин (дозировка) : рекомендация - 12 мг на килограмм веса тела, необходимое количество как правило обеспечивается протеином из пищи, употребляемой в течение дня. Тем не менее, иногда рекомендуется 1.5-2 грамма в день в качестве добавки. Не повредит. Это важная аминокислота для спортсмена, но остерегайтесь передозировки. Эксперт-ученый : При полноценном белковом питании целесообразность отдельного приема лизина в виде добавки сомнительна
Передозировка/побочные эффекты : может привести к повышению холестерина, поносу и камням в желчном пузыре.
Медицинское использование : лечение герпеса и недостатка энергии (вялость).
В каких продуктах содержится : сыр, яйца, молоко, мясо, дрожжи, картофель и фасоль.
Дефицит : может привести к нарушению синтеза пищеварительных ферментов, недостатку энергии (вялости), выпадению волос (общий характерный для дефицита белка признак), потере веса, отсутствию аппетита и снижению концентрации.

Фенилаланин

Фенилаланин - предмет горячих обсуждений до недавнего времени, по причине вероятных побочных эффектов у некоторых людей при его применении. Основанием для шума стало его использования в продуктах питания. Но все успокоилось и некоторые исследования показали, что его употребление не несет вреда для здоровых людей.

Фенилаланин очень часто представляется прессой в негативном свете. Причина - он используется в качестве неуглеводного подсластителя жевательных резинок, во многих безалкогольных напитках (в сочетании с аспарагиновой кислотой, как аспартам) и некоторые видят в этом опасность для мозга, а также связывают с повышенным риском развития раковых заболеваний.

Токсичные количества фенилаланина действительно могут стать причиной смертельного исхода, но это справедливо и для многих других веществ в случае превышения дозировки. Если вы каким-то чудом зальете в себя литров 20 воды, то вероятность умереть - тоже немаленькая. Представьте, что может произойти при передозировке химических веществ, витаминов или минералов..

Тем не менее, никто не называет витамины ядом, предназначенным чтобы убивать людей. То же самое верно и в отношении фенилаланина. Это - НЕЗАМЕНИМАЯ аминоксилота, жизненно необходимая организму и большинство диетологов с уверенностью подтвердят, что риск ее дефицита в вашем организме намного выше, чем передозировки .

Токсические дозы превышают в 3-4 раза то количество, которое мы получаете в среднем из пищи, содержащей 250-300 граммов белка в день.

Стимулирует нервную систему, поднимает настроение и обеспечивает эмоциональную устойчивость
Улучшает память и вместе с своей производной - глутамином (заменимая аминокислота, синтезируемая из фенилаланина), считается "интеллектуальным витамином" (хотя они и не являются витаминами по определению)
Повышает уровень адреналина и допамина в передней доле гипофиза, которые являются важными компонентами нервной системы
Участвует в поглощении ультрафиолетовых лучей солнечного света, что в свою очередь приводит к повышению синтеза витамина D
Участвует в синтезе заменимой аминокислоты - глютамина, доля которай в мышечной ткани самая высокая

Для чего нужна аминокислота фенилаланин в бодибилдинге : помимо усиления мотивации и участия в синтезе витамина D, фенилаланин используется в нервных процессах, позволяя мышцам максимально сокращаться и расслабляться. Может приниматься для повышения выносливости, но непродолжительно, из-за токсичности.
Как принимать аминокислоту фенилаланин (дозировка) : рекомендация составляет 14 мг на килограмм веса тела. С пищей вы получаете его в достаточном количестве. Необходимости в доболнительном приеме в виде добавки нет. Особенно принимая во внимания возможные побочные эффекты при передозировке. Эксперт-ученый : При полноценном белковом питании целесообразность отдельного приема фенилаланина в виде добавки сомнительна
Передозировка : не рекомендуется принимать в виде специальных добавок беременным женщинам и диабетикам. Приводит к повышению артериального давления, головным болям, тошноте, болезням сердца и повреждению нервов.
Применение в медицине : для лечения артрита и депрессии.
В каких продуктах содержится : все молочные продукты, миндаль, авокадо, орехи и семена.
Дефицит : наблюдается редко, но если происходит, то проявляется в слабости, вялости, повреждении печени и задержке роста.

Метионин

Участвует в расщеплении жиров и их последующем использовании в качестве энергии, что сопровождается также повышением уровня тестостерона, подстегивающего мышечный рост. Так работает ZMA (метионин в комбинации с цинком)
Играет ключевую роль в пищеварении и удалении тяжелых металлов из желудка и печени
Является антиоксидантом, деактивирует свободные радикалы
Участвует в процессах памяти
Из него синтезируется заменимая аминокислота цистеин, которая участвует в выведении токсинов из печени
Является одной из трех аминокислот, из которых в нашем организме синтезируется - источник энергии и мышечного роста

Для чего нужна аминокислота метионин в бодибилдинге : запуск механизмов использования жиров для энергетических нужд, улучшение пищеварения, антиоксидантные свойства. Еще более эффективен в комплексе с ZMA.
Как принимать аминокислоту метионин (дозировка) : 12 мг на килограмм веса тела.Эксперт-ученый : При полноценном белковом питании целесообразность отдельного приема метионина в виде добавки сомнительна
Передозировка : нет, за исключением случаев дефицита витаминов группы B: риск развития артериосклероза.
Применение в медицине : используется для лечения депрессии, артрита и заболеваний печени.
В каких продуктах содержится аминокислота метионин : мясо, рыба, бобы, яйца, чеснок, чечевица, лук, йогурт и семена.
Дефицит : вызывает слабоумие, ожирение печени, медленный рост, слабость, поражения кожи и отек.

ВСАА

BCAA (B ranched C hain A mino A cids) - Аминокислоты с разветвленной цепью (именно так расшифровывается эта аббревиатура) - Лейцин, Изолейцин и Валин - очень высоко ценятся среди бодибилдеров и для этого есть основания. BCAA в бодибилдинге - это основа мышечного роста , поддержания и восстановления мышечной ткани. Наши мышцы примерно на 30% состоят из них. Как и все незаменимые аминокислоты, bcaa должны поступать в организм с пищей.

BCAA в бодибилдинге - это основа мышечного роста, поддержания и восстановления мышечной ткани. Мощьbcaa аминокислот именно в совместном действии ее трех компонент, а не общем количестве каждой из них

Мощь bcaa аминокислот - в совместном действии . Как и в случае некоторых других добавок, в BCAA более важным является правильное соотношение трех аминокислот, а не общая доза: эффект от каждой из них в отдельности не такой как от комбинации, они усиливают действие друг друга.

Зачем нужны bcaa : играют важную роль в росте мышечной массы, восстановлении и борьбе с мышечной усталостью, препятствуя разрушению мышечной ткани во время и после интенсивных упражнений. Также эти аминокислоты могут обеспечивать около 15% всей энергии во время продолжительной тренировки.
Как принимать bcaa : Эксперт-ученый : При полноценном белковом питании целесообразность отдельного приема bcaa в виде добавки сомнительна

Лейцин, одна из трех незаминимых аминокислот в составе BCAA, является одной из самых главных для стимулирования мышечного роста . Именно этим объясняется рекомендуемое соотношение 2:1:1 (лейцин: изолейцин: валин) аминокислот в составе BCAA.

ВСАА эффективно усваивается в комплексе с витаминами группы B.

В каких продуктах содержатся аминокислоты BCAA: хорошими натуральными источниками BCAA являются молочные продукты, яйца, красное мясо, домашняя птица, рыба и бобовые.

Лейцин

Лейцин - возможно, самая мощная аминокислота из трех компонентов bcaa.

Отвечает за регулирование уровня сахара в крови
Очень сильный стимулятор выделения гормона роста , который способствует росту и восстановлению клеток кожи, костей и, конечно, скелетных мышц, помогает в заживлении ран и предотвращает разрушение мышечной ткани

Для чего нужна в бодибилдинге : лейцин, наверное, один из самых сильных природных анаболиков в мире (анаболик - вещество, которое способствует мышечному росту).
Как принимать аминокислоту лейцин (дозировка) : 16 мг на килограмм веса тела. В обычном режиме питания мы принимаем его в достаточном количестве с натуральной пищей.Эксперт-ученый : При полноценном белковом питании целесообразность отдельного приема лейцина в виде добавки сомнительна
Передозировка : неизвестно; возможно увеличение уровня аммиака.
Применение в медицине : предотвращение мышечной атрофии.
В каких продуктах содержится аминокислота лейцин : практически во всех , в том числе: коричневом рисе, бобовых, орехах и цельном зерне.
Дефицит : неизвестно.

Изолейцин

Очень похож на лейцин во всех отношениях.

Способствует восстановлению мышц
Регулирует уровень сахара в крови
Стимулирует выделение гормона роста
Помогает в образовании гемоглобина и активно участвует в формировании кровяных сгустков - первичной защиты организма от инфекции через открытые раны

Для чего нужна аминокислота изолейцин в бодибилдинге : настолько же важна, как и лейцин; очень важен, как часть стека аминокислот ВСАА для эффективности действия двух других аминокислот.
Как принимать аминокислоту изолейцин (дозировка) : 10-12 мг на килограмм веса тела.Эксперт-ученый : При полноценном белковом питании целесообразность отдельного приема изолейцина в виде добавки сомнительна
Передозировка : вызывает повышенное мочеиспускание. Серьезных проблем не вызывает, кроме болезней почек и печени.
Применение в медицине : заживление ран.
В каких продуктах содержится аминокислота изолейцин : домашняя птица, кешью, рыба, миндаль, яйца, чечевица, печень, мясо.
Дефицит : неизвестно.

Валин

Как и другие аминокислоты комплекса BCAA, участвует в восстановлении и обеспечении мышечного роста.
Участвует в поддержании баланс азота.
Контролирует использование глюкозы.

Для чего нужна аминокислота валин в бодибилдинге : в комбинации с изолейцином и лейцином.
Как принимать аминокислоту валин (дозировка) : 16 мг на килограмм веса тела. Эксперт-ученый : При полноценном белковом питании целесообразность отдельного приема валина в виде добавки сомнительна
Передозировка : зуд кожи, галлюцинации, может быть опасен для людей с болезнями почек и печени.
Использование в медицине : нет, в отдельности не используется.
В каких продуктах содержится аминокислота валин : молочные продукты, мясо, зерно, грибы, соя, арахис.
Дефицит : приводит к серьезному нарушению обмена веществ.

Треонин

Треонин является незаменимой аминокислотой и, как и все незаменимые, должен обязательно поступать с пищей, так как не синтезируется организмом. Но что еще более важно - его источником являются исключительно животные продукты (молочные и мясо), что является не очень хорошей новостью для спортсменов-веганов, которые употребляют в пищу только растительные продукты. Используется в построении клеток сердечной мышцы, скелетных мышц, нервной ткани, в том числе и центральной нервной системы.

Используется для формирования двух самых важных соединительных вещества: коллагена и эластина
Участвует в поддержании баланса белка
Участвует в функционировании печени
Поддерживает иммунную систему, помогая в выработке антител
Но, пожалуй, самым важным свойство - улучшает поглощение других питательных веществ, поэтому животные источники белка, содержащие треонин, - более биологически ценные , чем другие

Для чего нужна аминокислота треонин в бодибилдинге : улучшает усвоение белка, важен для поддержания мышечной массы.
Как принимать аминокислоту треонин (дозировка) : 8 мг на килограмм веса тела; в виде добавки к пище рекомендуется в количестве 100-500 мг.Эксперт-ученый : При полноценном белковом питании целесообразность отдельного приема треонина в виде добавки сомнительна
Передозировка : не известно.
Применение в медицине : лечение психических расстройств.
Источники : мясо, молочные продукты и яйца.
Дефицит : раздражительность, снижение иммунных функций в для борьбы с болезнями.

Самые важные для бодибилдинга заменимые аминокислоты: зачем нужны и как принимать

Сейчас вы уже должны понимать, зачем нужны аминокислоты и качественный протеин, в котором они содержатся.

В отличие от незаменимых аминокислот, заменимые синтезируются организмом только тогда, когда в них есть нужда, а в белке пищи им "позволительно" содержаться в недостаточных количествах. В целом, незаменимых аминокислот в протеинах натуральных продуктов больше, чем заменимых . И поэтому в некоторых случаях дополнительный прием заменимых аминокислот в виде добавок может может быть полезен.

В целом, незаменимых аминокислот в протеинах натуральных продуктов больше, чем заменимых

Например, иногда тот резерв заменимых аминокислот, которые способен синтезировать организм, может быть направлен на выполнение более важных функций, критических в данный момент. Заменимые аминокислоты - это временное решение для временных проблем. Несмотря на это, 9 из 10 продавцов спортивного питания сделает все возможное, чтобы убедить вас в том, насколько важно их принимать постоянно в виде добавок.

Хороший пример - глютамин. Компания Weider является крупнейшим дистрибьютором L-глютамин и в своих журналах, посвященных спортивному питанию, рекомендует принимать его в огромных количествах. Также обстоит дело и с остальными заменимыми аминокислотами.

Как резюме относительно заменимых аминокислот просто запомните: наш организм знает секретную формулу их синтеза, и их недостаток в пище неопасен.

Наш организм знает секретную формулу синтеза заменимых аминокислот, и их недостаток в пище неопасен

Глютамин

Является заменимой аминокислотой, которая присутствует в организме в больших количествах. Иногда ее называют “пищей мозга”, потому что она легко попадает в мозг из крови.

Играет роль в функциях мозга, помогает памяти и концентрации внимания
Используется при мышечном росте
Очищает мозг от аммиака, который может образовываться в случае избытка азота в организме, что происходит когда употребляется большое количество протеина в пищу (азот - неотъемлемая часть каждой молекулы белка). Глютамин связывает азот, образуя глютаминовую кислоту и после этого выводит его из тела
Глютамин также является одним из основных строительных блоков молекулы ДНК, с помощью которой передается генетическая информация
Одно из самых важных свойств - глютамин уравновешивает уровень кислот и щелочей в организме, снижая в том числе и уровень молочной кислоты. Это приводит к снижению тяги к сладкому, что полезно для тех, кто озабочен вопросом как похудеть
Один из важных для понимания моментов: для организма глутамин является легким источником энергии , который легче расщепить, чем даже некоторые простые углеводы. Поэтому есть вероятность, что даже если вы принимаете его в виде добавок, он будет использован не для тех целей, для которых вы бы хотели.

Так полезен ли глютамин в виде добавки или нет?

Эксперт-бодибилдер : Когда вы ставите своей целью похудеть или “подсушиться”, переходя на низкоуглеводную диету, то возникает опасность того, что при недостатке углеводов (источника энергии) ваш организм станет использовать мышечный протеин в качестве топлива, разрушая его. Вот здесь то и пригодится глютамин. Двумя абзацами выше было отмечено, что как источник энергии он равноценен простым углеводам, так же хорошо переваривается и усваивается. Заменяя углеводы пищи на глютамин мы с одной стороны обеспечиваем энергией организм, защищая мышцы от разрушения, с другой - не рискуем увеличить жировые отложения.

Эксперт-ученый : Весьма маловероятно, что дополнительный прием глютамина в виде добавки может привести к улучшению описанных выше функций; не похоже, что это также может как-то способствовать улучшению эффективности тренировок. Возможно, что глютамин в виде добавки может уменьшать частоту инфекции у спортсменов, в состоянии перетренированности.

По мнению ученых весьма маловероятно, что глютамин полезен в бодибилдинге для увеличения эффективности тренировок. Возможно, его употребление может способствовать снижению частоту инфекций у спортсменов в состоянии перетренированности

Важно : Кроме коммерческих компаний в сфере специализированных добавок для спортивного питания, больше никто не производит такой продукт, как глютамин. О чем это говорит? Прежде всего о том, что они никогда не станут производить то, что не имеет запаха денег.

Кроме компаний-производителей спортивного питания, больше никто не производит такой продукт, как глютамин. Это скорее всего свидетельствует о коммерческой цели этого производства

Глютамин - недешевая добавка. Если вы решили его принимать, то должны четко понимать зачем и поможет ли он вам в достижении вашего “зачем”. (Это справедливо и в отношении всех других продуктов спортпита.) Иначе, вы просто выбросите деньги. Будьте внимательны к тем, кто пытается вас убедить в необходимости принимать его регулярно. Никогда не помешает проконсультироваться с врачом.

Для чего нужна аминокислота глютамин в бодибилдинге : сохранение мышечной массы и альтернативный источник энергии в условиях недостатка углеводов (диета, “сушка”).
Как принимать аминокислоту глютамин (дозировка) : в большинстве случаев 5-10 грамм в сутки достаточно, но спортсмены на низкоуглеводной диете могут принимать до 30-35 грамм в сутки.Эксперт-ученый : При полноценном белковом питании целесообразность отдельного приема глютамина в виде добавки сомнительна
Передозировка : в рекомендованных дозировках безопасен. Может иметь побочные действия для лиц с повышенной чувствительностью к глютамату натрия, а также у тех, у кого проблемы с печенью или почками. Может также взаимодействовать с препаратами против эпилепсии и в редких случаях провоцировать манию у людей с биполярным расстройством (маниакально-депрессивный психоз).
В чем содержится аминокислота глютамин : в больших количествах во всех натуральных продуктах с высоким содержание протеина белка, такие как: мясо, рыба, бобовые и молочные.
Симптомы недостатка глютамина : неизвестно, глютамин синтезируется организмом в самых больших количествах (из всех заменимых аминокислот).

Аргинин

В последнее время L-аргинина является одной из самых горячо обсуждаемых аминокислот.

Он славится своей способностью удерживать азот в организме, который является активным элементом необходимым для мышечного роста. Именно поэтому сегодня его добавляют во многие спортивные добавки
Аргинин участвует в создании молекул ДНК и РНК, кодирующих генетическую информацию
До недавнего времени его в основном использовали для стимуляции роста новорожденных
Укрепляет иммунную систему
Стимулирует размер и активность вилочковой железы, ответственной за производство знаменитых "Т-клеток", играющих важную роль в восстановлении от травм и лечении ВИЧ-инфекций
Стимулирует выделение гормона роста и инсулина. Оба играют важную роль в обеспечении роста, в том числе и мышечного
Увеличивает длительность и “качество” оргазма. Содержится в семенной жидкости и во многих исследованиях использовался для улучшения мужского сексуального здоровья и даже был рекомендован как лекарство от бесплодия.
Способствует здоровью печени, кожи и соединительных тканей, снижению холестерина
Но самое важное - аргинин облегчает наращивание мышечной массы при этом препятствуя отложению жира, помогая его расщеплению и использованию для энергии. Это важно для достижения красивого мышечного рельефа.

Для чего нужен аргинин в бодибилдинге : Смотри выше.
Как принимать аминокислоту аргинин : рекомендуемой дозировки нет. В виде специальной спортивной добавки похоже не выпускается, но если у вас есть выбор между двумя одинаковыми продуктами, один из которых содержит аргинин, а другой - нет, выбирайте, конечно же, первый. Не принимайте аргинин вместе с лизином, так как они конкурируют за поглощение.Эксперт-ученый : При полноценном белковом питании целесообразность отдельного приема аргинина в виде добавки сомнительна
Передозировка : утолщение и огрубение кожи, слабость, понос, тошнота и снижение иммунитета, которое проявляется в снижении способности противостоять вирусным заболеваниям.
Применение в медицине : Лечение сексуальных расстройств, часто прописывают для снижения уровня холестерина.
В каких продуктах содержится аминокислота аргинин : цельное зерно, орехи и семена, рис, шоколад, изюм, соя.
Дефицит : Маловероятен у здоровых людей. Проявляется в нарушении производства инсулина, выпадении волос.

Эксперт-ученый : Аргинин часто встречается в различных спортивных добавках, но нет никаких доказательств, подтверждающих пользу его применения в спорте.

Аргинин часто встречается в различных спортивных добавках, но нет никаких научных доказательств, подтверждающих пользу его применения в спорте

Карнитин

Сегодня также довольно популярен как пищевая добавка в рационе питания спортсменов. Строго говоря, это не аминоксилота, но имеет очень схожую с ними структуру.

Часто его называют "витамин BT". Существует в четырех формах: D-карнитин, DL-карнитина, L-карнитин и ацетил-L-карнитин (ALC). Только последние две используются в бодибилдинге.

Карнитин синтезируется из незаменимых аминокислот метионина и лизина при условии наличия в достаточном количестве витаминов B1 и B6.

В отличие от большинства других аминокислот, карнитин не принимает участия в синтезе мышечного белка, а, соответственно, и в мышечном росте
Главное его назначение - транспортировка жирных кислот внутрь клеток, для использования в качестве энергии. Именно из-за этого свойства он стал популярен среди бодибилдеров, так как он способствует похудению, помогая утилизировать телесный жир
Карнитин также может быть полезен для предотвращения накопления жирных кислот в сердце, печени и мышцах
Улучшает антиоксидантное действие витаминов С и Е
Карнитин является единственной заменимой аминокислотой, которую полезно принимать регулярно. Для тех, кому важно быть в форме всегда, карнитин может быть хорошим решением. Но стоит ли принимать его в виде специальной добавки? Особого смысла в этом нет, так как он уже присутствует в больших количествах в продуктах с высоким содержанием белка .

В виде специальных добавок карнитин рекомендуется принимать соревнующимся бодибилдерам только во время “сушки” , но не более того, так как с его помощью легко нарушить анаболическое состояние, когда мышцы просто не будут расти. Также он является добавкой номер один для тех, кому важно всегда оставаться подтянутым и рельефным, в частности, фитнес-моделям.

Эксперт-ученый : Польза Л-Карнитина для мышечного роста и жиросжигания - под большим вопросом. Смотри научный обзор на нашем сайте:

Если вы решили принимать карнитин, то в определении дозировки лучше не следуйте стандартным рекомендациям, а рассчитайте нужной вам количество исходя из мышечной массы тела.
Для чего нужен карнитин в бодибилдинге : увеличение энергии, снижение отложений жира, "сушка".
Как принимать карнитин (дозировка) : в пределах от 20-200 мг. Лучше рассчитывать исходя из мышечной массы: чем больше мышц, тем больше потребность в карнитине. Эксперт-ученый : При полноценном белковом питании целесообразность отдельного приема l-карнитина в виде добавки сомнительна
Передозировка : дозы, превышающие 3000 мг, сопровождаются диарей.
Использование в медицине : снижение риска плохого метаболизма жиров у больных сахарным диабетом.
В каких продуктах содержится карнитин : рыба, курица, красное мясо и молоко. Не содержится в овощах.
Дефицит : Наблюдается только у людей с нарушением механизм транспорта карнитина.

Эксперт-ученый : Карнитин часто встречается в различных спортивных добавках, но нет никаких доказательств, которые подтверждали бы пользу его применения в бодибилдинге.

Карнитин часто встречается в различных спортивных добавках, но нет никаких доказательств, которые подтверждали бы пользу его применения в бодибилдинге

Цистеин

L-цистеин - заменимая аминокислота, содержащая серу, что делает ее настоящим фаворитом в качестве антиоксиданта.

Необходим для здоровой кожи
Играет роль в детоксикации организма, благодаря антиоксидантным свойствам
Участвует в производстве коллагена - составного компонента кожи, придающего ей эластичность. Составной компонент кератина, из которого состоят волосы, ногти и кожа
Из цистеина в организме синтезируются вещества, которые защищают мозг и печень от повреждения лекарствами, алкоголем и другими вредными для организма веществами
Защищает слизистую оболочку желудка и кишечника от повреждения чужеродными химическими веществами. Это причина сниженной эффективности действия лекарственных препаратов, принимаемых внутрь вместе с продуктами или добавками, содержащими эту аминокислоту
Цистеин улучшает усвоение других полезных для бодибилдинга веществ (в том числе коэнзима А, гепарина, биотина (витамин B) и альфа-липовой кислоты).

Для чего нужна аминокислота цистеин в бодибилдинге : усвоение витаминов группы B, выведение токсинов, образовавшихся в результате приема других добавок, усиление действия инсулина.
Как принимать аминокислоту цистеин : 200-300 мг, два-три раза в день.Эксперт-ученый : При полноценном белковом питании целесообразность отдельного приема цистеина в виде добавки сомнительна
Передозировка : Возможна только у больных сахарным диабетом.
Применение в медицине : Защита печени и восстановление после изнурительных болезней.
В каких продуктах содержится аминокислота цистеин : мясо птицы, пшеница, брокколи, яйца, чеснок, лук и перец.
Дефицит : неизвестно.

HMB

НМВ (гидрокси метилбутират) синтезируется из лейцина, одной из трех незаменимых аминокислот, входящих в состав BCAA. Он выполняет некоторые функции своего родителя, но с некоторой спецификой.

Играет роль в мышечном росте, так как способствует более быстрому и полному усвоению белка пищи , препятствуя его преобразованию в жир: чем эффективнее используется белок для создания мышечной массы, тем меньше вероятность его преобразования в глюкозу и, далее, в жир для хранения
Способствует поддержанию мышечной массы
HMB не только улучшает использование свободных аминокислот в организме, которые поступают с пищей, но также предотвращает разрушение белковых молекул, из которых построены биологические ткани организма, в том числе и мышцы: он поддерживает целостность и прочность клеточной оболочки, препятствуя "сжигание" белковых молекул в качестве энергии.

Наш организм способен производить до 1 грамма HMB в день. Это немного.

НМВ действительно является достойной добавкой, но в количествах необходимых для достижения ощутимого эффекта является очень дорогой.

НМВ полезен во время диеты или “сушки” : он защищает мышечный белок от разрушения, запускает процесс “сжигания” жира и оптимизирует процесс использование свободных аминокислот. Но такой же эффект производят и карнитин с глютамином, которые стоят дешевле.

Эксперт-ученый : НМВ производится организмом при разрушении мышечной ткани, например, во время тренировки. Небольшие количества содержатся в цитрусовых и соме (рыбе). Предполагается, что дополнительный прием HMB в виде добавки может приводить к замедлению разрушения мышечной ткани. Однако доказательства эффективности НМВ, как спортивной добавки противоречивы. Некоторые исследования показывают, что НМВ может способствовать увеличению мышечной массы и силы в ответ на силовые тренировки, а также предотвращению повреждения мышц во время длительных тренировок. Другие исследования показывают, что эффект от применения НМВ значительно умножается при совместном использовании с креатином. В то же время, результаты некоторых экспериментов говорят о том, что HMB абсолютно бесполезны для повышение мышечной эффективности.

Как принимать аминокислоту HMB (дозировка): Если вы все-таки решите поэкспериментировать с HMB уделите особое внимание дозировке. Для получения максимальной пользы, прием НМВ следует разбивать на максимально возможное количество порций, оптимально 6-8.Эксперт-ученый : При полноценном белковом питании целесообразность отдельного приема HMB в виде добавки сомнительна

Эксперт-бодибилдер : Общее потребление HMB в течение тренировочного дня во время “сушки” (в других ситуациях применение HMB абсолютно не оправдано) должно быть от 4.5 до 6 граммов, в зависимости от пола и возраста. Во время нетренировочных дней - от 2.5 до 3 грамм.

Для чего нужна аминокислота HMB в бодибилдинге : Предотвращает потерю мышечной массы и образование жира.
Дозировка : от 2,5 до 6 граммов в день.
Передозировка/побочные эффекты : неизвестно; в целом считается безопасным.
Использование в медицине : нет.
В каких продуктах содержится аминокислота HMB : присутствует во многих продуктах в небольших количествах. Наибольшее количество найдены в соме, грейпфруте, и люцерне.
Дефицит : неизвестно; только в случае дефицита лейцина.

Таурин

Таурин является одним из наиболее распространенных соединений в организме, которое синтезируется из витамина В6 и аминокислот метионина и цистеина. Встречается в нервной системе и мышцах, в том числе и сердечной мышце.

В одном из небольших исследований было показано, что 2 грамма таурина вместе с 3.2 грамма ВСАА в день в течение 2-х недель до и 3 дня после тренировки высокой интенсивности отдаляет начало боли в мышцах и повреждение мышц по сравнению с плацебо; при раздельном использовании эти добавки не показали такого эффекта .

Таурин не является традиционным аминокислотой (это "аминосульфоновый кислота") и не является строительным блоком для мышц, но, вероятно, участвует в регулировании сердцебиения, поддержании клеточных мембран, а также влияет на высвобождение нейротрансмиттеров в головном мозге.

Таурин в качестве добавки может быть полезен для людей с сердечной недостаточностью и при остром вирусном гепатите.

Хорошими источниками таурина являются красное мясо, мясо птицы, яйца, молочные продукты и рыба. Бобовые и орехи не содержат таурин, но они содержат метионин и цистеин, из которых он синтезируется.

Как принимать таурин : для снижения болевых ощущений в мышцах после интенсивной тренировки рекомендуется принимать 2 грамма таурина плюс 3.2 грамма BCAA в течение дня.Эксперт-ученый : При полноценном белковом питании целесообразность отдельного приема таурина в виде добавки сомнительна

Передозировка/побочные эффекты : в целом таурин считается безопасным.

Выводы

Потребность в аминокислотах или протеине в целом, увеличивается с увеличением веса тела. Если в расчете количества необходимого вам протеина вы руководствуетесь рекомендациями о том, сколько протеина принимать (2-3 грамма на килограмм), то имейте ввиду, что с расчитанной дозой протеина вы уже получаете немалое количество аминокислот. Не забывайте об этом при определении того, сколько нужно тех или иных аминокислот в виде добавок.
Многие эксперты в спортивном питании, как и профессиональные спортсмены, придерживаются мнения, что нет необходимости в дополнительном приеме аминокислот, за исключением ВСАА . При условии, конечно же, правильного полноценного сбалансированного питания, насыщенного продуктами с высоким содержанием качественных протеинов. Исключением могут быть ситуации перетренированности и периоды ограничения калорийности диеты, например, “сушки”, для достижения мышечного рельефа.

Многие эксперты придерживаются мнения, что нет необходимости в дополнительном приеме аминокислот. В большинстве случаев, качественный протеин - это все, что нужно

Очень важно, чтобы после прочтения этой статьи вы прониклись пониманием колоссальной роли аминокислот в нашем организме. Ученым еще предстоит сказать многое об их удивительных свойствах.

Помните, что производителей спортивного питания, всегда прежде всего интересует собственная выгода. Поэтому они упаковывают удивительные свойства аминокислот в максимально возможное количество баночек, рекомендуя их вам. В большинстве же случаев, качественный протеин - это все, что вам нужно . Есть нечто вдохновляющее в простоте этого утверждения.

Спортивное питание – это не только протеин и гейнер. Существуют также и другие виды добавок, наиболее важной из которых, являются аминокислоты. Крайне важно пополнять свой рацион этими веществами, потому как они существенно влияют на качество результата.

В рамках этой статьи рассмотрим, что собой представляет этот вид спортивной добавки, а также стоит ли принимать аминокислоты.

Что такое и для чего аминокислоты в спортивном питании?

Аминокислоты являются одним из важнейших элементов жизнедеятельности человеческого организма. Это своеобразные строительные блоки, из которых формируются мышечные волокна. В организме эти вещества выполняют большое количество функций: от восстановления и роста тканей, до выработки гормонов и ферментов.

Аминокислоты могут поступать в организм через пищу – мясо, яйца, творог и т.д. Попадая в пищеварительный тракт, протеин, разрушаясь под воздействием ферментов, превращается в аминокислоты. Далее эти вещества транспортируются в кровь, питая мышцы и органы.

Спортпит аминокислоты – это добавки натурального происхождения, которые можно принимать без ограничений. Целесообразность принятия таких препаратов обуславливается тем, что в организме существуют незаменимые аминокислоты, которые в нем самостоятельно не вырабатываются. Если не получается в полной мере восполнять потребность в этих веществах, употребляя продукты питания, то спортивное питание – как раз то, что нужно.

Спортивное питание аминокислоты – какие бывают?

В спортивном питании принято условно делить рассматриваемые виды продукта на несколько категорий:

Комплексные аминокислоты;
BCAA;
Отдельные аминокислоты.

Комплексные добавки содержат в своем составе все аминокислоты (20 штук), из которых формирует белок. По своей сути, это тот же самый протеин, но в более удобной форме для приема. Другое преимущество заключается в более быстром усвоении.

BCAA – это наиболее популярный вид аминокислот в спортивном питании. Их можно принимать как в период набора массы, так и во время «сушки». Прием рекомендуется осуществлять до тренировки и после нее. Во время «сушки» их используют с целью сохранить мышечный объемы и разогнать обмен веществ для ускорения процесса жиросжигания.

Отдельные аминокислоты представляют собой спортивную добавку с какой-то одной аминокислотой в составе. Одни из самых востребованных в данной категории – это карнитин и глутамин. Карнитин отлично подходит для приема во время «сушки», потому как данное вещество способно ускорять процесс утилизации подкожного жира. Существует мнение, что, чем больше глутамина содержится в крови, тем меньше вероятность наступления катаболических процессов, поэтому на данную добавку также стоит обратить внимание.

Выбор остается за вами, но стоит отметить, что самые распространенные аминокислоты спорт питание – это BCAA. Профессиональные спортсмены предпочитают обогащать свой рацион именно таким вариантом добавки. Отдельные аминокислоты можно принимать в том случае, если конкретно в них у вас имеется острый дефицит. Вместо комплексных добавок, экономичнее будет вариант с обыкновенным протеином.

Лучшие аминокислоты по мнению покупателей!

Представляет собой потрясающий мега-микс аминок, энергетиков и стимуляторов природного происхождения, компонентов для ускорения обмена веществ и эффективного восстановления. Это регулярный «заряд» физических и психических сил на каждую тренировку и гарантированная защита мускулов в период восстановления. В составе также имеются компоненты для лучшей усваиваемости важных добавок.

На редкость выверенный питательный амино-комплекс. В нём котором соединились незаменимые аминокислоты ВСАА, «старые добрые» энергетики таурин и кофеин (в двух формах), а также глицерол и теобромин – стимуляторы пампинга. В результате – реальный прилив сил и концентрации, усиление кровотока и насыщения мышц, хорошая продуктивность во время тренинга и в восстановительный период.

Есть ли вред от аминокислот?

Уж сколько раз твердили миру, но все же, на просторах интернета еще можно найти информацию (иногда доходящую до абсурда), что аминокислоты вредны и вообще могут вызвать кучу побочных эффектов. Вы ведь пьете молоко или употребляете яйца? Как думаете, могут ли эти продукт принести вред организму? Да, могут, но это крайне редкое исключение из правил и просто неблагоприятное стечение обстоятельств. Такая же ситуация и с аминокислотами.

Как было отмечено выше, рассматриваемые компоненты – крайне важны для человеческого организма и являются, по сути, базовой и составной частью белка. Разница между аминокислотами и тем же молоком заключается только в скорости усвоения: спортивная добавка опережает своего оппонента. И именно поэтому, вред и побочные эффекты от такого вида спортивного питания – не более чем миф и рассуждения людей, весьма далеких от биохимии и элементарных знаний физиологии организма человека.

Конечно, важно помнить, что всегда есть риск нарваться на некачественный продукт. В таком случае вероятность получить хоть какой-то вред все же возникает. Другая ситуация – передозировка, т.е. принятие слишком уж больших порций добавки. Производители всегда подробно описывают схему приема и рекомендации, поэтому, наверное, только глупый человек будет пихать в себя немыслимое количество таблеток за один раз.

Другое дело говорить о пользе аминокислот. С приемом таких препаратов вы получите потенциал для роста новых мышечных волокон, поспособствуете активизации анаболических процессов и поможете организму восполнить дефицит белка, остановив процесс катаболизма.

Большинство людей, которые посещают тренажерный зал, чтобы нарастить мышечную массу, знают об аминокислотах очень мало. Хотя, наверное, каждый слышал о них – перечень этих веществ можно увидеть на этикетках протеиновых смесей. Итак, важны ли аминокислоты для роста мышц и похудения? Нужно ли принимать спортивное питание на их основе?

Аминокислоты – это структурные элементы протеина и строительный материал для мышц. Кроме того, они играют важную роль в различных физиологических процессах, связанных с синтезом энергии, восстановлением, работой мозга, набором мышечной массы, повышением силовых показателей и жиросжиганием.

Существует 23 аминокислоты, 9 из которых считаются незаменимыми, т. е. они не вырабатываются организмом и должны быть получены с пищей.

Остальные входят в группу заменимых, так как наше тело может синтезировать их из других аминокислот.

Когда мы употребляем пищу, мы не уделяем особого внимания содержанию и балансу аминокислот, но именно они определяют ценность питания (обычного и спортивного) для набора мышечной массы и организма в целом.

Существует еще один важный момент – насколько эффективно/быстро аминокислоты усваиваются и поставляются в мышцы. Таким образом, мы подходим к вопросам пищеварения, абсорбции и биодоступности.

Что такое биодоступность?

Употребление белковой пищи, такой как нежирное мясо и нежирные молочные продукты, прием протеиновых коктейлей – самые распространенные способы получения аминокислот. Эти вещества также содержатся в овощах и орехах.

Аминокислотные добавки (спортпит) – тоже удобный вариант удовлетворения потребностей организма.

Причина, по которой мы используем спортивное питание, – высокая биодоступность аминокислот.

Биодоступность – это мера эффективности усвоения аминокислот и их использования для потребностей организма.

Существует несколько факторов, которые влияют на нее:

содержание жира в источнике белка и время, которое требуется для того, чтобы аминокислоты стали доступными для использования в организме;
процесс приготовления: некоторые аминокислоты чувствительны к тепловой обработке и разрушаются, некоторые – не очень;
форма пищи (твердая, жидкая) и спортивных добавок (порошок или таблетки);
степень химического расщепления источников аминокислот в спортивном питании;
наличие вспомогательных и связующих компонентов;
состояние желудочно-кишечного тракта, болезни, влияющие на пищеварение;
генетика, возраст и общее состояние здоровья.

Аминокислоты и бодибилдинг

Тренировки, гормоны и питательные вещества вызывают мышечный рост. Способствуют этому и аминокислотные добавки с высоким содержанием БЦАА (лейцина, изолейцина и валина).

Лучшее время для употребления аминокислот – сразу же после тренировки, когда мышцы усиленно впитывают питательные вещества благодаря повышенному кровотоку, который вызван физическими упражнениями.

Кроме того, чтобы оптимизировать восстановление и мышечный рост, после тренинга нужно употреблять пищу, состоящую из белка, «быстрых» и «медленных» углеводов. Этот временной промежуток идеален для приема быстроусвояемого протеина, например сывороточного.

Аминокислоты – спортивное питание

Популярность аминокислотных добавок в последнее время резко возросла. В магазинах спортивного питания можно купить тренировочные и восстановительные напитки, содержащие гидролизованные (предварительно расщепленные) белки и зачастую некоторые свободные аминокислоты.

Кроме того, многие спортсмены используют аминокислотные добавки в порошкообразной или капсулированной форме. Преимущество этих продуктов заключается в том, что организму не нужно их переваривать как обычную пищу.

Словосочетание «свободная форма» означает, что аминокислоты не связаны химически с другими молекулами. Поэтому они в течение короткого времени проходят через желудок в тонкий кишечник и очень быстро всасываются в кровоток.

После абсорбции аминокислоты обрабатываются в печени. Этот орган не может перерабатывать много питательных веществ за один раз, поэтому оптимальная дозировка составляет 3–4 г аминокислот. Они быстро усвоятся, не перегружая печень, и попадут в ткани, нуждающиеся в них, к примеру в мышцы, которые восстанавливаются после тренинга.

Аминокислоты и энергия

Существует множество неверных представлений о сокращении мышц и использовании энергетических субстратов при тренировках. Во время силового тренинга значительная часть энергии поступает из неуглеводных источников.

Когда мышцы сокращаются, в течение первых нескольких секунд они используют запасы аденозинтрифосфата (АТФ – вещества, жизненно важного для энергетических процессов всех клеток в организме).

Соединение, используемое для немедленного пополнения этих запасов, представляет собой креатинфосфат. Именно поэтому спортивные добавки с креатином очень популярны среди культуристов и силовых атлетов.

Креатин продуцируется из трех аминокислот: аргинина, метионина и глицина. Для поддержания высокого уровня креатинфосфата и АТФ в кровотоке должно присутствовать достаточное количество аминокислот. Последние можно получать с пищей, однако они долго поступают в кровоток (из-за процесса переваривания), к тому же еда может содержать углеводы или жиры, которые не всегда желательны.

Таким образом, использование свободных форм аминокислот, как отдельно, так и в сочетании с добавками креатина, может повысить энергию и производительность на тренинге.

Аминокислоты и похудение

Похудение (жиросжигание) запускается при соблюдении двух условий:

увеличение мобилизации и циркуляции накопленных жиров в организме;
жиры должны транспортироваться и превращаться в энергию в митохондриях («электростанциях» клеток).

Некоторые питательные вещества помогают организму превращать жировые отложения в энергию. Например, метионин улучшает транспортировку и метаболизм жира. Во время диеты со сниженной калорийностью аминокислотные добавки (в т. ч. глютамин и БЦАА) помогают уменьшить объем потребляемой пищи, а также обеспечить поддержку мышцам, печени и иммунной системе, что очень важно для оптимизации композиции тела.

Аминокислоты и мышечный катаболизм

Наше тело обладает способностью разрушать мышечную ткань для использования в качестве источника энергии во время тяжелых упражнений. Это часть физиологического процесса, называемого глюконеогенезом, который означает продуцирование глюкозы из неуглеводных источников.

Элемент этой реакции, который важен для спортсменов, известен как цикл «аланин–глюкоза». Во время цикла BCAA отделяются от мышечной ткани, их элементы превращаются в аминокислоту аланин, которая затем переносится в печень и трансформируется в глюкозу.

Если мы потребляем дополнительные BCAA, организму не нужно разрушать мышечную ткань, чтобы получить дополнительную энергию.

Ученые выяснили, что употребление BCAA (до 4 г) во время и после тренировки может привести к значительному снижению разрушения мышц во время тренировки. Катаболизм вызывает уменьшение мышечных объемов, способен причинить болевые ощущения и даже привести к травме.

Аминокислоты и рост мышц

Силовые тренировки стимулируют одновременно синтез и разрушение белка в мышечных волокнах, подвергающихся нагрузкам. Гипертрофия (рост мышц) возникает, когда синтез белка преобладает над его разрушением. Нормальный гормональный фон (например, уровни инсулина и гормона роста) в течение послетренировочного периода стимулирует анаболические процессы в волокнах мышц, подавляя деградацию мышечного белка.

Употребление продуктов, повышающих транспорт аминокислот в мышцы, увеличивает доступность энергии и уровни анаболических гормонов.

Это приводит к ускорению анаболических процессов и/или подавлению катаболических. Как результат, создается положительный баланс белка, мышцы и силовые показатели начинают расти.

Придерживаясь спортивного питания, так важно ежедневно пополнять свой рацион различными аминокислотами, углеводами и пр. Дабы не нанести урон собственному организму, не будет лишним прислушаться к советам профессионалов, которые лучше подскажут, что и как необходимо принимать для достижения желаемого результата.

Как в спортивном питании принимать аминокислоты?

Прежде чем перейти к раскрытию этого вопроса, стоит отметить, что аминокислоты помогают образовать абсолютно все ткани организма, начиная от сухожилий и завершая кожей. В аминокислоты являются одной из главнейших добавок по той причине, что благодаря им происходит построение мышечной ткани.

Самое интересное, что употреблять их вовнутрь следует именно тогда, когда степень усвоения аминокислот достигает максимума. Незаменимые аминокислоты должны поступать в организм только лишь с пищей. При этом дневная дозировка не должна превышать 30 г. Такую порцию следует разделить на 3-4 приема. Чтобы добиться максимальной пользы от приема аминокислот, желательно принимать их за полчаса до еды, спустя столько же времени после тренировки, перед сном и перед завтраком.

Спортивное питание в виде аминокислоты BCAA

ВСАА – одни из наиболее популярных добавок, состоящие их трех следующих аминокислот:

валин;
лецин;
изолейцин.

Главная задача такой добавки: избавить спортсмена от мышечной усталости, помочь его организму усвоить белки, а также не допустить потери других разновидностей аминокислот во время физических нагрузок.

Если человек находится на низкокалорийной диете, то прием будет очень кстати. Ведь он предотвращает белковое расщепление и, следовательно, потерю массы.

Аминокислоты и спортивное питание для женщин

Аминокислоты должны быть включены в рацион женщин, которые не только занимаются бодибилдингом, но и фитнесом. Они избавляют от усталости, но и вмиг снимают психологическое напряжение. Кроме того, аминокислоты повышают уровень энергии в организме и стимулируют жиросжигание.

Спортивное питание - вред аминокислот

Некоторые вместо аминокислот употребляют протеин, ссылаясь на вред для здоровья первого. Правда, если говорить начистоту, то эти две добавки ничем друг другу не уступают. Обе являются безвредными. Правда, во всем есть темная сторона. В данном случае она проявится, если будет передозировка и или спортивное питание будит самого низкого качества.