Этот простой песочный печенье, сделанный с традиционными ингредиентами в традиционных пропорциях. Он использует масло, сахарную пудру и муку. Королеве Виктории понравилась ее песочная печень с небольшим количеством соли, так что она тоже включена. Песочное печенье является традиционным шотландским рецептом, с истоками уже в 12 веке. То, что американцы называют печеньем, - это печенье в Соединенном Королевстве, что означает дважды выпечку. Термин короткий используется для чего-либо четкого. Эти куки сделаны без выкидывания из дрожжей или порошка для выпечки, поэтому они очень крепки при запекании и могут быть упакованы для путешествий без взлома.

Домашнее песочное печенье с вареньем и крошкой

Мэри, королева шотландцев, считается заветным песочным хлебом в 16 веке, и ее подавали в особых случаях, поскольку масло было дорогостоящим товаром. Песочница была частью празднования Рождества и Хогманай. Существуют три традиционных формы для песочных печеньков. Его можно запечь в одной большой круглой форме, чтобы он напоминал солнце и прижимался к рисункам. Вы можете сделать это в простом продолговатом пальце с отверстием, зажатым с зубцами вилки. Или вы можете сформировать их в клинках хвоста юбки, заполненных вилками.

Вариации песочных печеньков

Добавьте небольшое количество муки и солевую смесь за раз, размяв ее в сливочную смесь руками у вас есть жесткое тесто, которое можно прокатить.

• Смешайте муку и соль в миске и отложите в сторону.
• Слейте масло, ваниль и сахар, пока они не станут светлыми и пушистыми.
• Поместите куки-файлы на лист, не поддающийся обработке.
• Охлаждайте и храните в герметичных контейнерах.

Как приготовить песочное печенье на сливочном масле

Например, вы увидите песочное печенье Уокера в шоколадной стружке, шоколаде, имбире и лимоне и сортах с шоколадным покрытием. Наслаждайтесь этими тремя вариантами рецептов. Толстый, настоящий песочный хлеб, приготовленный из настоящих шотландских ингредиентов: мука, соль, сахар и масло! Знаешь, хорошее, желтое, сливочно-свежее масло! Это основная составляющая самого известного продукта Уокера на 31%: песочное - чистое масло! Истинная классика в коробке с рисунком из тартана, будь то красный, широко видимый рядом с другими обложками для печенья.

Кроме того, есть песочное печенье, но во многих других вариациях - с легким и темным шоколадом, с орехами или орехами пекана - и новые добавляют каждый год. «Оранжевые королевские семьи», расположенные справа от картины, были мне неизвестны в то время, но восхитительны при первом укусе! Но сначала нужно было протестировать классику. Это не так просто с печеньем, содержание масла постоянно останавливается.

Много удовольствия и некоторые вечерние часы шли по нему, чтобы отведать меня между чашечным чаем через масляные деликатесы. С самого начала и до самого конца, мое сочувствие было с чистыми песчинками-бабочками. Они были разбиты на кусочки, окунули в молоко, сделали хорошую фигуру на тарелке и были четко узнаваемы как песочное печенье. Тот, у кого есть шоколадные куски, с другой стороны, разочаровался: для настоящих шоколадных печеньков явно слишком мало шоколада, слишком чистого песочного теста.

Оранжевые королевские семьи, упомянутые выше, заняли второе место. Прекрасный оранжевый аромат в защитном слое молочного шоколада и, тем не менее, достаточно доминирующий: мелкий бисквит. Разумеется, также потому, что свежесть лимонов делала добро, которое появилось как прикосновение неожиданной весны. «Лимон» довольно незаметен, поэтому разворачивает их аромат, но также ли здесь щедро распределенное масло уже при открытии пачки и даже больше, после прохождения губ, во рту. В целом, печенье заметно легче, чем песочные.

Пасьянс, нет нерешительности, нет «грызть печенье и кусать в печенье», никаких других конфет вообще. Чашка чая, эспрессо и стакан молока. Это все, что ты можешь сделать, поверь мне. Это было слишком интенсивно для меня, но если вы сознательно выбираете печенье, прекратите работу, чтобы посвятить себя крошению, вы будете вознаграждены щедро - в прямом смысле слова. Английский песочник в трех типичных формациях.

Время выпечки: около 15 минут калорий на 100 г песочного хлеба около 500 кал. Песочное печенье - это шотландское сладкое и соленое печенье с коротким коротким вкусом. Типичными формами короткозамкнутых форм являются удлиненные пальцы с песочниками, круговые туфли и хвостовые хвосты в форме торта. Как и в оригинальном рецепте, тесто для теста с коротким крахом состоит из одной части сахара, двух частей масла и трех частей муки. Кроме того, вы используете приличный щепотку соли и немного гранулированного сахара, с которым песочный песок посыпают после выпечки.

Смешайте муку, сахар и соль на рабочей поверхности. Разрежьте масло на кусочки и добавьте к нему. Замесить тесто руками. Замесить до тех пор, пока это необходимо, чтобы тесто не стало слишком рассыпчатым. Затем поместите короткоствольное тесто в холодильник не менее получаса.

Видел этот бар посередине. Деревянные палочки затем помещают вправо и влево от теста и свертывают гофрированную древесину на брусьях. В результате толщина теста на всей поверхности составляет ровно 10 мм или 15 мм. Вот еще несколько вкусных рецептов печенья.

Чтобы начать с приготовления домашней масляной печенья принять миску и смешать масло с сахаром. Вы можете сделать этот процесс вручную с помощью шпателя, вы увидите, как масло очищается, образуя очень сливочное тесто. Следующим шагом в подготовке теста для домашнего печенья является добавление яиц и ванили.